Frankrike har lika många ostar som det finns dagar på året, om inte fler. Ett rikt arv som ger oss en palett av smaker och dofter som är lika komplett som den är oändlig. Med andra ord, en mottagning utan ost är otänkbar.

Vi finns här för att hjälpa dig att få ut så mycket som möjligt av denna unika upplevelse. Du har alltid velat veta ursprunget till en ost, var den kommer ifrån, hur den har tillverkats och sedan lagrats: det är möjligt! På ditt evenemang kan ett proffs från Philippe Olivier-teamet finnas på plats för att dokumentera osten för dina gäster under serveringen. Mystiken kommer att försvinna från de ostar som erbjuds. Kunderna kommer att älska denna kontakt och de historier som berättas. Vårt jobb är att visa upp vår franska terroir och vårt ostarv. Men det är också vårt jobb att hjälpa dig att upptäcka ostbitar från andra europeiska länder, från Italien och Spanien till Storbritannien och Nederländerna. Konsten att sprida ordet, konsten att upptäcka ostar som lagrats av ett proffs som älskar sitt jobb: du kan inte uppfinna det, du måste leva det!