Ils nous reconnaissent

Association d'artisans, Labels, Agence culinaire... Ils reconnaissent nos savoir-faire, notre métier d'Affineur de Fromages et nous partageons les mêmes valeurs.

Sublimeurs

Aujourd’hui, Sublimeurs fédère et anime un réseau de plus de 100 chefs, producteurs & entreprises rigoureusement sélectionnés sur des critères de qualité de produits et d’engagements responsables. Sublimeurs encourage cette communauté d’acteurs à œuvrer collectivement pour une gastronomie durable dans les Hauts-de-France.

Stratégie de communication, identité visuelle, site internet, créations de contenus rédactionnels et vidéos… Sublimeurs, agence culinaire lilloise, nous accompagne et nous conseille puis 2018 !

Artisan en or

Le label « Artisan en Or » porté par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Hauts-de-France, reconnait notre savoir-faire et de notre métier d’artisan-fromager. Crée en 2009, nous faisons désormais partis de ce réseau d’artisans locaux proposants des produits faits maison, une démarche régionale de proximité et un service de qualité à ses clients.

Nous venons d’obtenir le label Artisan en Or en octobre 2022.

Le Collège Culinaire de France

Le Collège Culinaire de France est un réseau de plus de 3000 artisans reconnus à travers la France, militants de la qualité et engagés localement. Restaurants, commerces de bouches, producteurs, écoles professionnelles… C’est une association totalement financièrement indépendante vis-à-vis des pouvoirs publics et de l’industrie agro-alimentaire. Notre savoir-faire d’Affineur de Fromages et notre histoire familiale depuis quatre générations sont reconnus parmi nos pairs.

Nous faisons partis de cette grande famille depuis 2015.

Maisons & savoir-faire d’excellence

Promouvoir l’excellence et le savoir-faire à la française, le faire rayonner à travers le monde. Tel est l’ambition de l’association Maisons & Savoir-faire d’Excellence. Une immense fierté d’être aux côtés de 13 autres grandes maisons renommées, entre autres : Maison Vérot, Maison Barthouil, Maison Mert, Armagnacs Darroze, Maison Mert, François Evrard…

Nous faisons partis de cette aventure depuis son lancement en septembre 2021.